面对全球辣椒行业不断增长的需求和不断提高的市场准入门槛的双重压力，塔河智慧重构了其自主研发的创新技术:通过精细分拣实现“从原料库中挑选最佳”，并通过智能检测构建“从田间到餐桌”的安全屏障，传统农产品加工突破了效率和质量的天花板。

分拣突破：配备了一款彩色分拣器AI学习大数据模型，能够同步识别辣椒的颜色、形状、质地以及细微瑕疵，实现高达99.9%的筛选率，并且适用于各种形态的分拣，如干辣椒、新鲜辣椒以及腌制辣椒。❖场景定制:高度适应性，根据需求进行定制分拣，可以有效地对发霉、变色、破损、不规则等不完美辣椒进行分拣，满足不同辣椒品种的个性化分拣需求。❖效率飙升:与传统设备相比，机器加工能力提高了40%，能耗降低了25%，节省了人力成本，辣椒分拣更加精确和高效。